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Leaf-to-Root

Tag: Haferwurzel

Kategorien: Gemüseteil, Leaf to Root, Unkategorisiert·Von Esther Kern·28/08/2017·1,3 min read·Views: 3059·
Gekochte Blüten der Haferwurzel
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Esther Kern hat 2014 das Projekt „Leaf to Root“ ins Leben gerufen. Sie sammelt Rezepte und Zubereitungen für ungewöhnliche Gemüseteile wie Möhrenkraut, Rettichblätter und Wassermelonen.

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