Gemüse-Masterclass auf dem Schloss Teufen: Esther Kern & Tiny Farms Academy
Wolltest du schon immer einmal im Schlossgarten tafeln? Dann ist das deine Gelegenheit! Am 6. Juni 2026 veranstalte ich gemeinsam mit der Tiny Farms Academy eine Gemüse-Masterclass mit anschliessender Tavolata im Schlossgarten.
Die Tiny Farms Academy ist seit 2025 auf Schloss Teufen zuhause. Sie bietet dort Kurse für angehende Marktgärtnerinnen sowie für alle an, die sich vertieft mit Gemüseanbau beschäftigen möchten.
Gemeinsam laden wir an einem Samstagnachmittag dazu ein, Gemüse mit neuen Augen zu sehen.
Ab 16 Uhr finden Workshops statt:
• bei mir zu Leaf to Root
• bei Tiny Farms zum Gemüseanbau
Nach einer Stunde wechseln die Gruppen. Anschliessend, ab 18 Uhr, gibt es einen Apéro und danach eine Tavolata im Schlossgarten.
Gekocht wird von Ramon Ibello, den ihr vielleicht noch vom Noma, dem Veganer Catering in Zürich, kennt.
Die Veranstaltung findet im Rahmen der Genussregion Zürich statt – ein Projekt von März bis November 2026, für das ich Botschafterin bin.
Wir freuen uns, wenn ihr kommt, diesen einmaligen Ort kennenlernt und mit uns das Gemüse feiert.
Samstag, 6. Juni 2026
Schloss Teufen (ca. 50 Minuten ab Zürich mit ÖV, 30 Minuten mit dem Auto)
Ab 16 Uhr
129 Franken pro Person, inkl. Workshops, Apéro und Essen
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